به گزارش بناب پرس، پس از ثبت ملی کباب بناب اولین جشنواره ملی کباب در سال ۱۳۹۴ با حضور مسئولان کشوری، استانی و شهرستان با استقبال گسترده گردشگران کشور و استان‌های همجوار برگزار و با تداوم برگزاری هر ساله آن بالاخره ششمین جشنواره کباب بناب در تیرماه ۱۴۰۱ در پارک ملت بناب برگزار شد و همچنان با استقبال گرم و گسترده مواجه گردید.
در سال ۱۴۰۲ جشنواره کباب بناب علیرغم برگزاری جلسات هماهنگی قرار بود اواخر شهریورماه برگزار شود، اما بنابه گفته مسئولان اجرایی آن، جشنواره به علت عدم هماهنگی دستگاه های مربوطه لغو شد.
اوایل سالجاری شهردار و سخنگوی شورای شهر بناب از برگزاری قطعی هفتمین جشنواره کباب بناب خبر دادند و گفتند که این جشنواره با جدیت، باشکوه‌تر و متفاوت‌تر از سالهای قبل برگزار خواهد شد. اما تاکنون هیچ جلسه هماهنگی با هیچ دستگاه اجرایی برگزار نشده و برگزاری آن را در هاله ای از ابهام قرار داده است.
از مسئولان ارشد شهرستان بناب اعم از نماینده مردم و فرماندار محترم و همچنین دستگاه های اجرایی اعم از اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، دبیرخانه کباب بناب، خصوصاً شهردار و اعضای محترم شورای شهر استدعا دارد علاوه بر حفظ این سنت دیرینه و برند ملی که حاصل تلاش‌های چند ده ساله مردان این شهر کهن می باشد، در رونق صنعت گردشگری و معرفی سایر برندهای شهرستان بیش از پیش تلاش کرده و نگذارند این برند ارزشمند در کنار «بناب شهر دوچرخه ایران» دفن شده و بنام شهر یا استان دیگر ثبت شود.
کباب بناب از مهم‌ترین ظرفیت‌های گردشگری غذایی استان آذربایجان شرقی در شهرستان بناب است که در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است و علاوه بر قدمت تاریخی، نحوه تهیه و پخت آن در سراسر کشور و همچنین کشورهای همسایه شهرت دارد و همه ساله این شهر میزبان برگزاری جشنواره ملی کباب بناب بوده است.
نگارنده: محمدقلی سلطانی
لینک کوتاه: http://bonabpress.ir/?p=18990
ثبت دیدگاه